Le Paradis en Arménie : Pendant
très longtemps, l'homme a cherché à situer le Paradis
Terrestre. Cette quête l'a mené parfois en Arménie..
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la situation économique en Arménie se dégrade.. Suite _____ Atatürk est né en 1881 dans le quartier de Kocakasim
de Salonique, dans une maison rose de trois étages située
sur la rue d'Islahhane. Suite...
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L’entreprise arménienne du mois
"EUROTERM" CJSC par Kariné Hovhanissian - Responsable du CEMA – Erévan karinehovhannisyan@yahoo.com
~ NOYAN – La magie du goût ~
L'histoire de l’entreprise "EUROTERM" CJSC remonte à
six ans.
En 1998, son activité
a démarré par l'importation et la mise en place d'installations
de chauffage. Lors de ces six années l'entreprise a forgé sa réputation
dans la République d'Arménie, et gagné le respect mérité
de sa clientèle dû à l'installation d'équipement
de qualité et le service rendu par une équipe qualifiée.
Elle a réalisé, en particulier, l'installation de chauffage et
d'eau chaude de l'Opéra d'Erevan, de salles de spectacles, l'Assemblée
Nationale, d'ambassades et autres bâtiments officiels. Aujourd'hui, "EUROTERM"
propose des solutions clef en main à une clientèle telle que des
immeubles et maisons individuelles, ou des unités de production.
Souhaitant élargir le champ de son activité, "EUROTERM"
CJSC, a obtenu de la société suédoise "TETRAPAK",
en décembre 1999, des équipements utilisant les technologies modernes,
et pour la première fois en Arménie a commercialisé l'emballage
aseptique de jus de fruit et du lait stérilisé sous la marque
"NOYAN".
Grâce aux technologies modernes de la société "TETRAPAK",
le traitement de courte durée et l'emballage aseptique de la matière
première, la couleur naturelle, le goût, les vitamines des fruits
et légumes sont conservés sans apport de conservateurs chimiques.
Le flux de production est de 8000 Litres/heure.
Notons, quelques particularités relatives à la préparation
des jus de fruits.
Premièrement, à l'usine la matière première est
triée et sélectionnée minutieusement.
Deuxièmement, le traitement se réalise par la méthode de
pression à froid, ce qui exclue la séparation des essences contenues
dans les noyaux et leur infiltration dans la production.
Troisièmement, cette technique consiste à utiliser un procédé
fermé, faisant appel à des équipements aseptiques de stérilisation
et des conditions constantes de conservation.
Quatrièmement, le célèbre goût dû à
la combinaison des sources montagnardes d'eau froide et des fruits de la plaine
d'Ararat.
Cinquièmement, la présence d'un personnel hautement qualifié.
L'activité
de production de jus de fruits, a démarré avec cinq variétés,
les nectars et boissons se sont multipliés depuis, pour atteindre le
nombre de 18, dont la fameuse boisson curative de cynorhodon, le nectar d'argousier,
le nectar du célèbre abricot d'Arménie, le jus de grenade
entier qui n'a pas son pareil sur le marché, etc. Des travaux de recherche
sont menés en permanence à l'usine pour s'orienter vers de nouveaux
investissements.
Actuellement, l'usine de jus de fruits "NOYAN" de la société
"EUROTERM" est considérée comme une des premières
unités de traitement de matière première agricole dans
la République d'Arménie.
Grâce à ses caractéristiques remarquables la consommation
des jus de fruits "NOYAN" a pénétré avec succès
un marché concurrentiel dans des pays tels que les Etats-Unis, Les Emirats
Arabes Unis, la France, le Japon, la Russie ainsi que les autres pays de la
CEI. Actuellement, l'exportation couvre 50% des ventes. Comme preuve incontestable
nous pouvons citer qu'en Russie, essentiellement à Moscou, les jus de
fruit "NOYAN" sont vendus par un des réseaux de pharmacies
de renom, ce qui témoigne non seulement de la haute qualité des
jus de fruit "NOYAN", mais également de leur qualité
curative.
En 2001, "EUROTERM" CJSC a commencé également une production
en sachet aseptique de concentré de légumes, ensuite de pulpe
de fruits avec une capacité de 200 L. Pour réaliser son objectif,
elle s'est procuré auprès de "TERTA PAK" un équipement
adéquat pour le traitement des fruits et légumes avec un flux
de 10 tonnes/heure. La production des pulpes est utilisée exclusivement
pour les besoins internes de l'entreprise et les concentrés de légumes
sont essentiellement destinés à l'export.
En 2002, "EUROTERM" CJSC a entrepris la production des tonneaux métalliques
en répondant aux besoins croissants internes essentiellement dans le
milieu du traitement agricole.
Leur réussite actuelle dans le domaine de l'export a favorisé
les investissements dans de nouvelles productions. Spécialement, en 2003
plusieurs variétés de confitures ont été commercialisées
sous la marque "NOYAN". Lors de l'exposition internationale "PRODEXPO",
les confitures "NOYAN" ont gagné la médaille d'or. En
général, 200 tonnes des 11 variétés de confitures
ont été vendues en trois mois compte tenu des 50% des ventes destinées
à l'exportation vers les Etats-Unis, la France et la Russie.
En 2004, 5-6 variétés de confitures s'ajouteront à la production
actuelle, dont la société ne doute pas de leur réussite.
Dès 2000, la marque "NOYAN" a été primée
lors de différentes expositions internationales.
En 2003, le gouvernement de la République d'Arménie a décerné
à "EUROTERM" CJSC le "Prix de Qualité".
"EUROTERM" CJSC prévoit dans un futur proche la production
de marmelades ainsi que de l'eau de source non gazeuse riche en minéraux.
Ainsi, "EUROTERM" CJSC continue son activité réussie
et porte un regard optimiste vers le futur en faveur de sa clientèle
aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'Arménie.